沒有招牌，藏在板橋府中一棟老宅的二樓。 手作的戚風與鮮奶油蛋糕、自家烘的咖啡與茶， 一個人慢慢做，給願意爬上樓來的你。
有些地方不靠招牌找，靠的是有人告訴你——
「義美旁邊那道樓梯，上二樓就到了。」
濁水沒有顯眼的招牌。你得先在南門街找到義美，從旁邊那道有點舊的樓梯走上二樓，推開門，才會遇見我們。很多人第一次來都會走過頭——但找到的人，幾乎都會再回來。
這裡是一棟老宅。木頭桌椅、暖暖的光、窗邊一角的綠意，刻意留得安靜。空間不大，一次容得下的客人有限，所以我們不接訂位、先來先坐；平日不限時，挑個靠窗的位子，待一個下午也沒關係。
店是一個人在顧的。每一杯咖啡、每一塊蛋糕，都是親手沖、親手做。戚風要等、鮮奶油要打到剛剛好、水果要當季——慢，是因為想把它做對。菜單每天手寫，賣完就沒有了，這也是我們喜歡的樣子。
菜單每天手寫、依當季與手作量更動，以下為常見品項。最新品項與整模蛋糕預訂，請看 IG 或現場黑板。
一塊塊手作蛋糕、窗光，還有店名的由來——一汪安靜的水。點圖可放大。
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