trattoria di famiglia · since 2014

在板橋巷弄裡, 煮了 11 年的家常義式。

不是網美店,也不是高級餐廳,但比任何裝潢華麗的地方都還溫暖。
闆闆親自選肉、自己熬醬,毛孩員工會來巡場,這裡叫——暖暖窩。

📍 板橋・介壽里 🚇 捷運新埔站 2 分鐘 🐾 寵物友善
店狗會偷看你的飯
11 年在地飄香
毛孩員工四位巡場
不收服務費不限時
開放廚房闆闆自己煮
這裡讓人一走進去,就不想離開。
——是 11 年來,我們最常聽見客人講的一句話。 welcome home.
la nostra storia

我們是一間,不藏私的小餐館

藏在板橋介壽里的巷子內,11 年來只做一件事——把家裡會做的義大利麵,端到你面前。

暖暖窩 2014 年開在文化路一段的小巷裡,沒有沿街招攬、也沒有過多的招牌,就是一個亮著燈、聞得到蒜香的玻璃門面。掌廚的闆闆親自挑肉、選海鮮,醬料當天熬、湯不靠湯粉沖開,要的就是「家裡那種誠實的味道」。

菜單裡的香煎紅酒牛肉義大利麵是 11 年來的人氣冠軍,厚切牛肉慢慢用紅酒收乾,麵條吸飽醬汁;義式豬棒腿風味燉飯霸氣地搭上薑黃燉飯;青醬鱸魚義大利麵是闆娘想出來的清爽變奏。每一份都是「現做的」——所以等餐時間請給一點耐心,謝謝你願意等。

我們不收服務費、不限用餐時間,因為這裡更像是朋友家:白色牆面、磚牆設計、童趣的小擺飾,背景放著宮崎駿的配樂,有時還會有四位毛孩員工來巡場跟你打招呼。慢慢吃、慢慢聊,吃飽了再走。

暖暖窩三道招牌料理:青醬鱸魚、義式豬棒腿燉飯、香煎紅酒牛肉麵,與兩隻店狗
11+YEARS · 在地飄香
4DOGS · 駐店毛孩
0SERVICE FEE · 不收服務費
TIME · 不限用餐時間
i nostri amici pelosi

四位毛孩員工,隨時準備陪你吃飯

店裡有四位超人氣駐店狗狗,平常都會跟著一起來上班,陪玩陪坐超親人(除了洗澡日請假以外 😆)。

暖暖窩品牌插畫:露比媽媽、財寶、皮耶、小米四隻店狗圍著義大利麵盤
露比媽媽
財寶
皮耶
小米
暖暖窩四隻店狗合照:三隻黑色泰迪、一隻白色比熊
🐾 玩具犬・小型犬・中型犬・大型犬皆可入內用餐
prenotazione & consegna

想來吃,有這幾條路

用餐空間不大、不收服務費也不限時,現場常常是滿的——建議先電話預約留位。外送可以叫 Uber Eats。

come trovarci

怎麼來,離捷運只要 2 分鐘

Address
新北市板橋區文化路一段 286 巷 16 號 1F
介壽里・新埔站商圈
MRT
捷運板南線「新埔站」 2 號出口步行約 2 分鐘
出站直走,第一條巷子右轉就到。
Phone
02-8252-5500
建議用餐前一日先致電訂位。
Hours
午餐 11:00–15:00
晚餐 17:00–21:00
週一公休|不收服務費 / 不限用餐時間
Parking
附近有花市平面停車場、巷弄路邊停車格
建議捷運最方便。
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